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Panetone com brigadeiro

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Ingredientes:

.2 latas de leite condensado

.2 colheres (sopa) de margarina

.1/4 xícara (chá) de leite

.3 colheres (sopa) de chocolate em pó

.bolinhas de chocolate ao leite e de chocolate branco

.1 chocotone pronto de 500 gramas

 

Modo de preparo:

Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó. Leve ao fogo, mexendo sempre até começar a aparecer o fundo da panela. Deve ficar um pouco mais mole do que o ponto de enrolar. Deixe esfriar. Corte o chocotone em cinco discos. Coloque uma camada de brigadeiro sobre cada disco. Reserve um pouco de brigadeiro. Leve o panetone recheado à geladeira até o recheio firmar. Depois de gelado, sobre a tampa espalhe o brigadeiro reservado e cubra com as bolinhas de chocolate ao leite e branco.