Mousse tropical de maracujá
Ingredientes:
2 maracujás grandes
1/2 lata de leite condensado
1/2 lata de creme de leite sem soro
150ml de suco de maracujá concentrado
Chantilly e biscoitos para decorar
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado.
Lave o maracujá por fora e retire todo o miolo com a polpa de dentro da casca.
Encha a casca com a mousse de maracujá.
Para decorar, coloque um pouco de chantilly por cima da mousse, formando um pico, despejando as sementes com um pouco do caldo retirado das cascas e encaixando o biscoito de sua preferência.
Sirva bem gelado.