Bolo de Verão
Ingredientes:
6 ovos
4 xic de trigo
3 xic de açúcar
6 colh. de manteiga
1 copo de leite
Modo de preparo:
Bata as claras em neve (reserve)
Bata as gemas e misture ao açúcar, adicione o trigo, mexa e junte ás claras. (reserve)
Ferva 1 copo de leite, com a manteiga, misture à massa e leve para assar por aproximadamente 25 minutos.
Opcional: coloque chantily e decore com morangos.
obs: é um bolo para ser consumido gelado, é fácil e rápido de fazer.