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SALADA DE PENNE

 

Ingredientes:
 
- 1 caixa de macarrão penne de milho e quinoa Fit Food (250g)
- 1/2 abacate
- 1/2 xícara de azeite extra virgem
- 1/4 de xícara de água
- 1/2 limão (suco)
- 1 xícara de tomate cereja (cortados ao meio)
- Manjericão
- Sal Rosa com ervas
 
Preparo:
 
Cozinhe o penne e escorra. Bata o abacate com a água, o azeite, o suco de limão e o tempero de sal rosa com ervas. Adicione a mistura de abacate no penne já frio, e junte os tomates e as folhas de manjericão. Sirva em seguida.
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